デパート内、専門店のメガネ店を改装しました。 店舗面積はやく35坪、工期はわずか10日という条件でしたので、 造作はほとんど工場で造って、現場では組み立てるだけにしました。 デパート内の店舗なので、老若男女に受け入れられるデザインを・・・ と考え、あまり派手すぎず、カッコ良すぎず、それで上品に・・・ と心がけて創りました。

セントラルキッチンと店舗（4号店）を同時施工しました。 セントラルキッチンは電気や水道、空調ダクトの設備が大掛かりなものでこれらに苦 労しました。 詳細は企業秘密の為、公開できませんが出来栄えには自信があります。 店舗は25席と小ぶりなものですが、ラーメン店という業態から居心地と席回転率を課 題にし設計・施工しました。

手造りの無添加ベーカリー　アッシュさんの新業態でプチパンの店を設計・施工しま した。 店舗面積はわずか1.3坪、間口2.4ｍ奥行1.8ｍの広さでした。 白を基調にし、部分的にダークブラウンとさし色でオレンジを使い、カフェのような 雰囲気をだしてみました。 オープン後には、日に2,000ヶ近くのプチパンを販売していて夕方には完売している そうです。