株式会社入船様の給食事業所の新工場の施工をさせていただきました。介護施設向けへの冷凍給食を製造配送する給食工場です。

事務所は白を基調としたナチュラルな配色です。事業所のコンセプトが「女性に優しい職場」ということで、アクセントカラーにグリーンを配色しました。

ロールスクリーンとクロスのカラーを合わせました。

隔離された給湯室ではなく事務所と休憩スペースとが一緒になっているのも良いですね。奥の壁のクロスは目の錯覚で立体感が出ています。

ミーティングテーブル近くのグレイの壁はクロスなんですが、チョークが使用出来るんです。黒板として打合せ内容や連絡事項なんかもかけちゃいます。

事務所奥のドアを開けると長い廊下の先に各セクションの入口があります。
食材搬入室や下処理室、調理室、出荷準備室などに分かれています。

整然と厨房機器が並らんでいます、下処理室以外は基本的にはドライ厨房ですが水を流して掃除出来るよう適所に排水ピットが配置されています。

給排気の配管やプレハブ冷蔵・冷凍庫の室外機が並びます。配管の工事中写。

キュービクル給電システムやバルク（ガスタンク）を配置。防炎防虫静電シートも。

	店舗名：	介護給食ミールズ
	業態：	給食工場
	所在地：	〒675-0015 兵庫県加古川市野口町坂井29
	アクセス：	こちらをクリック
	TEL：	079-237-2501
	FAX：	-
	営業時間：	-
	定休日：	-
	建坪	112坪
	駐車場：	-
	URL：	-

	施工日：	～2019年04月30日
	工期：	約45日